Ватрушки с тыквенным вареньем – это классическое русское лакомство, которое прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для уютного чаепития. Нежное тесто в сочетании с сладким и ароматным вареньем создает неповторимый вкус, который оставит приятное послевкусие.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое (можно использовать готовое)
- Тыквенное варенье – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 1 ст. л.
- Сахар – по вкусу
- Масло сливочное для смазывания
| Калорийность: | ~300 ккал/шт |
| Порций: | 8-10 |
| Время приготовления: | 45 мин |
Приготовление
- Раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырежьте кружки или другие формы ватрушек.
- На каждый круг положите немного тыквенного варенья.
- Залепите края теста, формируя ватрушки.
- Смажьте ватрушки взбитым яйцом с молоком.
- Посыпьте сахаром и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить в тесто немного корицы или молотого мускатного ореха. Также ватрушки можно украсить изюмом или ягодами перед выпечкой.
