Варенье из замороженной вишни, мандаринов и корицы — это необычное и ароматное лакомство, которое принесет яркие вкусовые ощущения. Сочетание сладкой вишни, кислых мандаринов и пряной корицы создает неповторимый вкус, который понравится всем сладкоежкам.
Ингредиенты
- 500 г замороженной вишни
- 3 средних мандарина
- 1 стакан сахара
- 1/2 палочки корицы
- 1/4 стакана воды
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
| Порции | ≈ 4 |
| Время приготовления | 30 минут + время стерилизации банок |
Приготовление
- Сначала подготовьте банки и крышки для варенья. Стерилизуйте их любым удобным способом.
- Вишню разморозьте при комнатной температуре или в микроволновке на минимальной мощности.
- Мандарины очистите от кожуры и нарежьте небольшими дольками.
- В кастрюле смешайте вишню, мандарины, сахар, корицу и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
- Уменьшите огонь и варите варенье в течение 15-20 минут, помешивая время от времени, пока оно не загустеет.
- Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам, плотно закройте крышками.
Совет: если вы хотите более насыщенный вкус корицы, можно добавить 1/2 чайной ложки молотой корицы в дополнение к палочке.
