Вкусное и ароматное варенье из яблок с грецкими орехами – это прекрасный способ сохранить лето в банках и порадовать себя и близких на долгие месяцы. Благодаря мультиварке процесс приготовления становится еще проще и приятнее, а результат несомненно вас впечатлит.
Ингредиенты
- 1 кг яблок
- 500 г сахара
- 200 г грецких орехов
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ст. ложка лимонного сока
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
~250 ккал/100г | 6-8 порций | 45-50 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кусочками.
- Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, остудить и мелко порубить.
- В чашу мультиварки выложить яблоки, сахар, ванильный сахар и лимонный сок.
- Хорошо перемешать все ингредиенты и установить режим Тушение на 30 минут.
- Через 30 минут открыть крышку мультиварки, добавить орехи и тщательно перемешать.
- Продолжить варку в режиме Тушение еще 15-20 минут, периодически помешивая.
Готовое варенье должно густеть и покрывать яблочки. Если вам хочется более густое варенье, можно продолжить варить его под закрытой крышкой еще несколько минут.