Вкуснейшее варенье из слив и яблок — это идеальный способ сохранить летний аромат и сладость в течение всего года. Сочетание сладких, сочных слив и хрустящих яблок создает неповторимый вкус, который понравится всем любителям домашнего варенья.
Ингредиенты
- 1 кг слив
- 500 г яблок
- 1 кг сахара
- 1 стакан воды
- 1 палочка корицы (по желанию)
| Калорийность | 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 порций |
| Время приготовления | 2 часа |
Приготовление
- Сливы и яблоки вымыть, очистить от косточек и нарезать дольками.
- В кастрюлю с толстым дном выложить фрукты, сахар и воду. Добавить корицу (по желанию).
- Довести смесь до кипения, затем уменьшить огонь и варить под крышкой 1 час, периодически помешивая.
- Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать теплой одеялом и оставить остывать.
При хранении в прохладном темном месте варенье сохранит свои вкусовые качества до года.
