Варенье из нектаринов с лимоном – это ароматное и вкусное лакомство, которое украсит ваш стол и порадует домочадцев. Сочетание сладких нектаринов с кислинкой лимона получается просто невероятным!
Ингредиенты
- Несколько спелых нектаринов
- Сахар – по вкусу
- Лимон (1 шт.)
- Вода — 100 мл
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Нектарины помыть, очистить от косточек и нарезать кубиками.
- Лимон тщательно вымыть, снять цедру и выжать сок.
- В кастрюлю налить воду, добавить сахар, лимонный сок и цедру. Довести до кипения.
- Добавить нектарины в сироп, перемешать и варить на медленном огне 20-25 минут, периодически помешивая, пока не загустеет.
При варке важно следить за консистенцией варенья. Оно должно быть густым, но не слишком плотным. Для более насыщенного вкуса можно добавить ванилин или корицу.
