Варенье из клубники и бананов — это необычное и вкусное лакомство, которое удивит вас своей сладкой сладостью и тропическим ароматом. Сочетание спелой клубники и мягкого банана создает гармоничный вкус, который понравится всем любителям варенья.
Ингредиенты
- 500 г клубники
- 3 спелых банана
- 600 г сахара
- 1 лимон (сок)
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Клубнику вымыть, очистить от плодоножек и разрезать на кусочки. Бананы очистить от кожуры и раздавить вилкой.
- В кастрюле смешать клубнику, бананы и сахар. Добавить сок лимона.
- Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Уменьшить огонь и варить варенье в течение 30-40 минут, пока оно не загустеет.
- Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и перевернуть вверх дном для герметизации.
При приготовлении варенья можно добавить ванильный экстракт или корицу для усиления вкуса. Если варенье получилось слишком густым, добавьте немного воды. Хранить варенье в прохладном и темном месте.
