Варенье из бананов – это сладкое лакомство, которое легко приготовить дома. Его нежный вкус и аромат напоминают о лете, а полезные свойства бананов делают его отличным выбором для всей семьи.
Ингредиенты
- 3 зрелых банана
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана воды
- щепотка лимонной кислоты (по желанию)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 г |
| Порций | 约4 порции |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Бананы очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
- В кастрюле смешайте сахар, воду и лимонную кислоту (по желанию). Доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте нарезанные бананы в сироп и варите на медленном огне около 15 минут, помешивая периодически, пока они не размякнут.
- Снимите кастрюлю с огня и процедите варенье через сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.
- Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
Для более густого варенья можно варить его дольше – около 20 минут. Также можно добавить в варенье другие специи, например корицу или имбирь.
