Утренний пирог – это идеальный способ начать день с чем-то вкусным и полезным. Он сочетает в себе нежность теста с сочностью фруктов или начинкой из сыра, создавая ароматное и сытное лакомство. Этот простой рецепт не потребует много времени и усилий, но результат вас приятно удивит.
Ингредиенты для утреннего пирога
- 2 стакана муки
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
- Начинка по вашему вкусу (фрукты, ягоды, сыр)
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление утреннего пирога
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком и растопленным сливочным маслом.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до получения однородного теста.
- Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
- Распределите по поверхности пирога выбранную начинку.
- Выпекайте в течение 30-40 минут, или пока пирог не станет золотисто-коричневым и зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
Для более сочной начинки можно добавить немного воды или сока. Если тесто кажется слишком густым, добавьте еще ложку молока.
