Этот универсальный соус – идеальное дополнение к вашим пикническим закускам! Он идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами и даже фруктами. Легкий, свежий и ароматный, этот соус станет любимым блюдом всей семьи.
Ингредиенты для Универсального соуса
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана горчицы (лучше всего зернистой)
- 1 столовая ложка уксуса (яблочный или винный)
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки свежей зелени (укроп, петрушка или кинза)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Универсального соуса
- В миске смешайте майонез, горчицу, уксус и сахар.
- Мелко порубите зелень и добавьте ее в смесь.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного мелко нарезанного чеснока или измельченных грецких орехов. Соус лучше всего хранить в холодильнике, он не теряет своих свойств в течение 3-4 дней.
