Тёртый пирог — это нежное и вкусное блюдо, которое можно приготовить очень быстро. Основой пирога является тёртая картошка, которая смешивается с майонезом и варится в специальной форме для пирога. Верхний слой пирога изготавливается из варенья, которое придает блюду сладкую нотку.
Ингредиенты
- Тёртый картофель — 500 г
- Майонез — 200 г
- Варенье (любой вкус) — 150 г
- Соль — по вкусу
Информация о блюде
| Калорийность | 250 ккал/100г |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Тёртый картофель посолить по вкусу и смешать с майонезом.
- Выстелить форму для пирога плёнкой и выложить картофельную массу равномерно по всей поверхности.
- Поставить в холодный духовой шкаф и выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20 минут.
- Снять форму из духовки, достать пирог.
- Сверху разровнять варенье.
- Поставить пирог обратно в духовку и выпекать ещё 5-7 минут, пока варенье не расплавится и не подрумянится.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или имбиря к картофельной массе. Также можно использовать разные виды варенья — вишнёвое, клубничное, малиновое.
