Творожный торт с киви — это легкий и вкусный десерт, который прекрасно подойдет для любого случая. Сочетание нежного творожного крема и сочных киви создает удивительный вкус, а красивая подача украсит ваш стол.
Ингредиенты для творожного торта с киви
- 500 г творога
- 200 г сахара
- 100 мл сметаны
- 3 яйца
- 1 пакетик ванилина
- 200 г бисквита
- 4-5 киви
- 100 г сметаны для крема
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 мин. + время для застывания торта |
Приготовление творожного торта с киви
- Смешать творог, сахар, сметану, яйца и ванилин до однородной массы.
- Дно разъемной формы застелить пергаментом, выложить слой бисквитных крошек (можно использовать блендер).
- Вылить половину творожной массы на бисквитный слой.
- Киви очистить и порезать ломтиками, выложить их на творог.
- Сверху залить оставшейся творожной массой.
- Поставить торт в холодильник на 3-4 часа для застывания.
- Перед подачей украсить сметаной и свежими киви.
Киви можно заменить другими фруктами, такими как малина, клубника или ананас. Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного ликера или коньяка.
