Творожный торт без выпечки – это невероятно вкусный и простой десерт, который покорит любого своей нежной текстурой и изысканным вкусом. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстрые и простые рецепты, но при этом хочет побаловать себя или своих близких настоящим тортиком.
Ингредиенты
- 500 г мягкого творога
- 200 г сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- 300 мл жирных сливок
- 200 г бисквитных крошек
- 50 г растопленного сливочного масла
| Калорийность | 350-400 ккал на 100г |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог, сахарную пудру и ванильный сахар до однородной консистенции.
- В отдельной миске взбейте сливки до устойчивых пиков.
- Нежно добавьте взбитые сливки к творожной массе, аккуратно перемешивая лопаточкой.
- В небольшом количестве растопленного сливочного масла смешайте бисквитные крошки.
- На дно формы (диаметром 22-24 см) выложите половину бисквитной основы, а сверху – творожную массу.
- Сверху распределите оставшиеся бисквитные крошки.
- Накройте форму крышкой или пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 4-6 часов (или лучше на ночь).
Чтобы сделать торт более ароматным, можно добавить к творожной массе немного цедры лимона или апельсина. Если у вас нет бисквитных крошек, можно использовать песочные печенья или орехи.
