Творожный пирог со сливами — это классическое блюдо, которое покоряет своей простотой и невероятным вкусом. Нежное творожное тесто сочетается с сладкими и сочными сливами, создавая поистине райское сочетание. Этот рецепт подойдет для любого времени года, а его приготовление не займет много времени.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 щепотка соли
- 200 г слив
- 1 ст. ложка сливочного масла для смазывания формы
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
- В миске смешайте творог, яйца и сахар. Добавьте муку и соль, тщательно перемешайте до однородности.
- Выложите половину теста в форму, разровняйте.
- Сверху распределите сливы.
- Залейте оставшимся тестом.
- Выпекайте в духовке 30-40 минут, пока пирог не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ванилин или корицу в тесто. Сливы перед добавлением в пирог можно обсыпать сахаром и немного помять вилкой. Подавайте пирог теплым со взбитыми сливками или сметаной.
