Творожный пирог с малиной — это классическое десертное блюдо, которое покорит своей нежной текстурой и сочной начинкой из свежей малины. Легкий, воздушный, он идеально подходит для чаепития или любого семейного праздника.
Ингредиенты для творожного пирога с малиной
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ст. ложка муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 200 г малины свежей
- 3 столовые ложки сливочного масла для смазывания формы
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление творожного пирога с малиной
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
- В миске смешайте творог, сахар и яйца до однородной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
- Распределите малину по поверхности теста.
- Выпекайте в течение 40-50 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный экстракт или цедру лимона в тесто. Малину можно заменить любой другой ягодой по вкусу. Пирог лучше всего подавать теплым с чаем или кофе.
