Творожный пирог – это классическое и любимое многими блюдо, которое всегда радует своей нежностью, вкусом и ароматом. Этот простой в приготовлении рецепт понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты для творожного пирога
- 500 г творога
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 г сливочного масла для смазывания формы
- для украшения: сахарная пудра, ягоды
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут + 30 минут для запекания |
Приготовление творожного пирога
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
- В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму. Запекайте 30-35 минут, или до золотистого цвета.
- Готовый пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой. Украсьте ягодами по желанию.
Для более нежного вкуса можно добавить в тесто щепотку ванильного сахара. Чтобы пирог получился более пышным, добавьте 1/4 стакана сметаны к творожной массе.
