Творожный торт со вкусом лимона и груш – это изысканное и нежное лакомство, которое порадует любителей воздушных десертов. Сочетание сливочного творога, сладких груш и освежающего лимонного вкуса создает неповторимый аромат и вкус, который запомнится каждому гурману.
Ингредиенты
- Творог: 500 грамм
- Сахар: 150 грамм
- Яйца: 3 штуки
- Мука: 100 грамм
- Ванилин: по вкусу
- Груши: 2 штуки
- Лимон: 1 штука
- Растительное масло: для смазывания формы
| Калорийность | 300 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 1 час 30 минут |
Приготовление
- Для теста:** смешать творог с сахаром, яйцами и ванилина до получения однородной массы. Добавить муку и тщательно перемешать.
- Форму смазать растительным маслом и выложить тесто. Сформировать бортики.
- Груши:** очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Выложить груши на творожное тесто.
- Лимон:** выдавить сок из лимона, добавить его к оставшимся грушам.
- Выпекать торт в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-50 минут до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного цедры лимона к грушам. Торт лучше всего подавать холодным, украсив сметаной или ягодами.
