Быстрый и вкусный творожный чизкейк — мечта любого сладкоежки! Этот рецепт удивляет своей простотой и скоростью приготовления. За 15 минут вы сможете собрать все ингредиенты и отправить будущее лакомство в духовку, а уже через час будете наслаждаться нежным, сливочным десертом.
Ингредиенты для творожного чизкейка
- 200 г творога
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка муки
- 1 пакетик ванильного экстракта
- 150 г песочного теста
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 1 час 15 минут |
Приготовление творожного чизкейка
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Песочное тесто растопите в микроволновке или на водяной бане, выстелите им форму для чизкейка.
- В миске взбейте творог с сахаром, яйцом и мукой до однородной массы. Добавьте ванильный экстракт.
- Вылейте смесь из крема на песочное тесто.
- Поставьте форму в духовку и выпекайте 40-50 минут, пока чизкейк не застынет по краям, а середина будет немного пружинить.
- Выньте из духовки и дайте остыть при комнатной температуре. Подавайте охлажденным.
Совет: для более насыщенного вкуса добавьте к творожному крему 1-2 столовые ложки коньяка или ликера.
