Творожный чизкейк – это классическое и любимое многими десертное блюдо. Вкусный, нежный и простой в приготовлении, он станет отличным завершением любого праздничного стола или просто уютного вечера. Предлагаем вам попробовать приготовить этот вкусный чизкейк с пряниками прямо в своей мультиварке – это позволит получить невероятно сочный и ароматный десерт без лишних хлопот.
Ингредиенты для творожного чизкейка с пряниками
- 500 г мягкого творога
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 1 ст. ложка крахмала
- 1 пакетик ванильного экстракта
- 100 г измельченных пряников
- 50 г сливочного масла для коржа
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час 20 минут |
Приготовление творожного чизкейка с пряниками
- Подготовить форму для мультиварки, смазать ее маслом и присыпать мукой.
- В миске смешать измельченные пряники с растопленным сливочным маслом и выложить в форму, утрамбовывая их.
- В другой миске соединить творог, сахар, яйца и крахмал. Взбить все до однородности миксером или венчиком.
- Добавить ванильный экстракт и перемешать.
- Вылить творожную массу на корж из пряников и поставить форму в мультиварку.
- Включить режим Выпечка на 1 час.
- После готовности дать чизкейку немного остыть в мультиварке, а затем переложить его в холодильник для полного застывания (не менее 4 часов).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу щепотку соли. Перед подачей чизкейк можно украсить свежими ягодами, взбитыми сливками или шоколадной крошкой.
