Творожные кексы с манкой — это простое и вкусное лакомство, которое порадует любого домочадца. Нежный творог, хрустящая манка и сахарная сладость создают идеальное сочетание для чаепития или кофе. Этот рецепт несложен в исполнении и подходит даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты для творожных кексов с манкой
- 500 г творога
- 1 стакан манки
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 ст. ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 12 шт. |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление творожных кексов с манкой
- В миске смешать творог, яйца и сахар до однородности.
- Добавить манку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешать.
- Выпекать в смазанных формах при температуре 180°С около 20-25 минут.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить ванилин или цедру лимона в тесто. Кексы получаются еще вкуснее, если их полить глазурью из сметаны и шоколада.