Творожные булочки – это вкусный и полезный десерт, который можно приготовить без использования дрожжей. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своим весом или имеет проблемы с перевариванием.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка мака
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Мука – по необходимости
Калорийность | 200 ккал |
Порций | 10 шт. |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешать творог, сахар, яйцо и мак.
- Добавить разрыхлитель и постепенно всыпать муку до получения мягкого теста.
- Вымесить тесто на слегка посыпанной мукой поверхности 5-7 минут.
- Раскатать тесто толщиной около 0,5 см.
- Вырезать кружочки из теста.
- Выложить булочки на противень, застеленный пергаментом.
- Поставить булочки в разогретую до 180°C духовку и выпекать 15-20 минут, пока они не зарумянятся.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить в тесто немного ванили или корицы.