Творожное печенье с фруктами – это вкусный и полезный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Нежная текстура творога прекрасно сочетается с сладкими фруктами, создавая неповторимый аромат и вкус. Это простое в приготовлении печенье станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты
- 250 г творога
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 150 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- фрукты по вкусу (ягоды, фруктовое пюре)
| Калорийность | 250-300 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 12 шт. |
| Время приготовления | 40 мин. |
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог, сахар и размягченное масло до однородной массы.
- Добавьте яйцо и перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем и постепенно вмешайте в творожную массу.
- Замесите мягкое тесто.
- Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины 0,5 см.
- Вырежьте печенье формочками или просто ножом.
- На каждый кусочек печенья положите немного фруктов.
- Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут, пока печенье не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или немного цитрусовой цедры. Фрукты можно использовать свежие или замороженные, а также готовое фруктовое пюре. Не бойтесь экспериментировать с различными видами фруктов и создавать свои неповторимые сочетания!
