Творожное печенье – это классический рецепт, который покоряет своей простотой и нежностью. Идеально подходит для чашечки чая или кофе, а также для сладкой перекуса. Вкусное, ароматное и очень быстрое в приготовлении!
Ингредиенты для творожного печенья
- 200 г творога
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка муки
- щепотка соли
| Калорийность | — |
|---|---|
| Порций | — |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление творожного печенья
- Сливочное масло взбить с сахаром до получения пышной массы.
- Добавить к масляно-сахарной смеси яйцо и тщательно перемешать.
- В отдельной миске смешать творог с мукой и солью.
- Творожную смесь соединить с масляно-яичной массой и все хорошо перемешать до однородности.
- Разогреть духовку до 180°C. Формовать печенье из теста ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Печь в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный экстракт или цедру лимона. Для хрустящей корочки печенье можно слегка обжарить на сковороде после выпекания.
