Творожно-сырная лепешка — это простой и вкусный рецепт, который легко приготовить в домашних условиях. Она получается пышной, нежной и очень сытной. В ней прекрасно сочетаются творог и сыр, а можно добавить любые любимые специи и начинку.
Ингредиенты для Творожно-сырной лепешки
- 300 г творога
- 100 г сыра (твердого)
- 2 яйца
- 2 ст. ложки муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Соль и сахар по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Творожно-сырной лепешки
- Творог и сыр измельчить в блендере или протереть через сито.
- Добавить яйца, муку, разрыхлитель, соль и сахар. Хорошо перемешать до однородной массы.
- Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто в форму.
- Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, до золотистого цвета.
Для более вкусной лепешки можно добавить в тесто измельченную зелень, специи по вкусу (например, имбирь или корицу), а также различные начинки – ягоды, фрукты, орехи. Лепешку можно подавать как сладким так и соленым блюдом.
