Творожно-банановый пирог – это вкусный и простой десерт, который понравится всем сладкоежкам. Он получается нежным, ароматным и сочным благодаря творогу и спелым бананам. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит выпечку с мягкой текстурой и насыщенным вкусом.
Ингредиенты для Творожно-бананового пирога
- 300 г творога
- 2 зрелых банана
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 50 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Калорийность | 250 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 30 минут (плюс время выпекания) |
Приготовление Творожно-бананового пирога
- Творог размять вилкой до однородной массы.
- Бананы размять в пюре.
- В миске смешать творожное пюре с банановым пюре, яйцом и сахаром. Хорошо перемешать.
- Добавить муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до получения однородного теста.
- Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.
- Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут.
- Готовый пирог проверить деревянной шпажкой. Если она выходит сухой, значит пирог готов.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку ванили или корицы. Также по желанию сверху пирога можно полить глазурью или украсить ягодами.