Треска с перцем и кедровыми орешками — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Нежное мясо трески идеально сочетается с пряным ароматом перца и хрустящими кедровыми орешками, создавая незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты для Трески с перцем и кедровыми орешками
- 4 филе трески
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1/2 ч. л. черного молотого перца
- 1/4 ч. л. соли
- 2 ст. л. кедровых орехов, обжаренных
- 1 лимон, нарезанный дольками для украшения
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Трески с перцем и кедровыми орешками
- Посолите и поперчите филе трески.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте филе трески 3-4 минуты с каждой стороны, пока оно не станет золотисто-коричневым.
- Посыпьте готовые филе кедровыми орехами.
- Украсьте лимоном и подавайте сразу же.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного паприки или других любимых специй. Также можно использовать другие виды орехов, например, фундук или миндаль.