Треска на гриле — это легкое, вкусное и питательное блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание нежной рыбы с яркими нотами кинзы и лайма создает незабываемый аромат и освежающий вкус. Приготовление трески на гриле – это просто и быстро!
Ингредиенты для трески на гриле с кинзой и лаймом
- 4 филе трески
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 пучок свежей кинзы, измельченной
- 1 лайм, нарезанный дольками
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность: | ~250 ккал на порцию |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление трески на гриле с кинзой и лаймом
- Перед приготовлением вымойте филе трески, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.
- Нагрейте гриль до средней температуры.
- Смажьте филе трески оливковым маслом с двух сторон.
- Выложите филе на горячий гриль и жарьте 3-4 минуты с каждой стороны, или до готовности.
- Готовую рыбу украсьте свежей кинзой и лаймовыми дольками.
Для более насыщенного вкуса можно мариновать филе трески в смеси оливкового масла, соевого соуса, мелко нарезанной кинзы и тертого лайма. Для подачи к рыбе можно приготовить легкий салат из свежих овощей.
