Тост со слабосоленой форелью – это невероятно простой, но в то же время изысканный и вкусный завтрак, обед или ужин. Он готовится за считанные минуты, а результат порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты
- Слабосоленая форель — 150 г
- Тост (хлеб) — 2 шт.
- Сыр сливочный — 30 г
- Красный лук — 1/4 луковицы
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал | 2 | 10 минут |
Приготовление
- Поджарьте тосты до золотистого цвета.
- Нарежьте форель на тонкие ломтики, красный лук — полукольцами.
- Выложите ломтики форели на тосты, сверху добавьте сливочный сыр.
- Украсьте красным луком, зеленью.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить на тост немного тертого сыра или капнуть лимонным соком. Также форель можно заменить копченой рыбой, например, лососем или скумбрией.
