Тост с лососем – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Нежная текстура лосося идеально сочетается с хрустящим хлебом и свежими овощами, а сливочный сыр придает ему неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Хлеб
- Лосось (филе)
- Сыр сливочный
- Листья салата
- Помидор
- Перец чили (по желанию)
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Хлеб обжарить до золотистой корочки на сухой сковороде или в тостере.
- Лосось слегка посолить и поперчить, обжарить с двух сторон на гриле или сковороде до готовности (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).
- Сыр сливочный размазать тонким слоем на тосте.
- Лосось положить на сыр.
- Листья салата помыть и выложить сверху лосося.
- Помидор нарезать кружочками и разложить поверх салата.
- По желанию, украсить тост перцем чили.
Для более насыщенного вкуса, можно использовать копчёный лосось. Также, вместо сливочного сыра, можно попробовать использовать крем-чиз или гуакамоле.
