Тост с куриными сердечками — это сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина. Куриные сердечки — источник белка и полезных микроэлементов, а хрустящий тост придает блюду приятной текстуры.
Ингредиенты
- 150 г куриных сердечек
- 2-3 шт. ломтика хлеба для тостов
- 1 ст. ложка сливочного масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) по желанию
| Калорийность: | ~250 ккал |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- Куриные сердечки промыть и варить в подсоленной воде около 15 минут до готовности.
- Хлеб для тостов обжарить с обеих сторон на сливочном масле.
- Готовые сердечки достать из бульона, остудить и мелко порубить ножом.
- Положить куриные сердечки на обжаренный тост, посыпать солью, перцем и украсить свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к сердечкам немного луковой пасты или жареный лук. Также можно экспериментировать с другими начинками для тостов, например, с авокадо, сыром или ветчиной.
