Тост с белком куриного яйца – это невероятно простое, но при этом сытное и питательное блюдо. Оно отлично подходит для завтрака или перекуса, а также может стать частью полноценного обеда или ужина. Готовится оно буквально за несколько минут и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба
- 2 куриных яйца
- 1 столовая ложка масла для жарки
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ≈ 250 ккал |
Порций | 2 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Отварить яйца в крутой воде 3-4 минуты. Затем остудить их в холодной воде и очистить.
- Нагреть масло на сковороде.
- Обжарить хлеб с двух сторон до золотистого цвета.
- Аккуратно разделить каждое яйцо пополам. Снять белок с желтком и выложить белок на тост.
- Посолить, поперчить и подавать сразу.
Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить немного специй к яйцу, например, паприку или красный перец. Также можно использовать разные виды хлеба – белый, черный, ржаной – в зависимости от предпочтений.