Тортик печеночный «Половинка» — это классическая выпечка, которая покоряет своей простотой приготовления и нежной текстурой. Он идеально подходит для чаепития или как праздничное угощение. Нежный вкус печенья сочетается с тонким шоколадным ароматом, создавая неповторимое наслаждение.
Ингредиенты для тортика печеночного «Половинка»
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
| Калорийность | ~350 ккал на 100г |
|---|---|
| Порций | 12-16 |
| Время приготовления | 40-45 минут |
Приготовление тортика печеночного «Половинка»
- В большой миске смешать муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбить молоко, растопленное масло и яйцо.
- Постепенно влить жидкие ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая до однородности.
- Выпекать в смазанной маслом и присыпанной мукой форме диаметром 24 см при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут.
- Готовность проверить зубочисткой. Она должна выйти чистой.
- Дать торту остыть в форме 10 минут, затем перевернуть на решетку и полностью остудить.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Чтобы торт получился более пышным, можно взбить белки отдельно и добавить их к тесту в конце.
