Торт Желе

ЖЕЛЕЙНЫЙ торт

Торт Желе — это простой и вкусный десерт, который покоряет своей нежностью и хрустящей корочкой. Его можно приготовить быстро и без особых хлопот, а результат всегда порадует всех любителей сладостей.

Ингредиенты

  • 1 банка (400 г) сгущенного молока
  • 250 мл холодной воды
  • 2 пакетика желатина (20 г)
  • 500 г печенья Мария
  • 100 г сливочного масла
Калорийность: ~380 ккал/порция
Порции: 6-8
Время приготовления: 40 минут

Приготовление

  1. Разведите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть по инструкции на упаковке.
  2. В кастрюле растопите сгущенное молоко и желатин на водяной бане, постоянно помешивая до полного растворения.
  3. Противень застелите пергаментной бумагой. Печенье измельчите в крошку. Растопите масло.
  4. Смешайте печенье с растопленным маслом и выложите на дно противня, формируя ровный слой.
  5. Залейте горячим желе-кремом печенечный слой и равномерно распределите.
  6. Поставьте торт в холодильник на 4-5 часов для застывания.

— Для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный экстракт или корицу в крем.
— Торт Желе прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, которые можно выложить сверху перед подачей.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты