Торт «Зебра»

Торт сыроедческий Зебра

Торт «Зебра» — это классический и очень вкусный десерт, который покорил сердца многих своей простой красотой и неповторимым сочетанием шоколада и ванили. Его название он получил благодаря своеобразной «зебре» нарезке коржей, где светлый и темный цвета чередуются, создавая узор, напоминающий полосы зебры.

Ингредиенты для торта Зебра

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • ½ стакана какао-порошка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 стакан молока
  • ½ стакана растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
Калорийность 350 ккал/порция
Порций 12
Время приготовления 1 час 15 минут

Приготовление торта Зебра

  1. Духовку разогреть до 180°C.
  2. В большой миске смешать муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбить молоко, растительное масло, яйца и ванильный экстракт.
  3. **Добавить жидкие ингредиенты в сухие и хорошо перемешать до однородного теста.**
  4. **Разделить тесто на две части.** Одна часть остаётся светлой, а во вторую добавить 2 столовые ложки какао-порошка.
  5. **В форму для торта выложить поочередно слои светлого и шоколадного теста,** стараясь равномерно распределить их.
  6. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут,** или до золотистого цвета.
  7. **Дать торту остыть в форме 10-15 минут, затем аккуратно перевернуть на решетку для полного охлаждения.**

Для приготовления крема можно использовать любой крем по вашему вкусу — это может быть классический сливочный, сметанный или даже шоколадный. При желании торт можно украсить глазурью или фруктами.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты