Торт со взбитыми сливками – это классический и всегда актуальный десерт, который покоряет своей простотой приготовления и нежной текстурой. Он идеально подходит для любого торжества или просто уютного вечера в кругу семьи.
Ингредиенты
- Бисквит (готовый или домашний)
- Взбитые сливки (300 мл)
- Сахарная пудра (2-3 ст.л.)
- Ванильный экстракт (по вкусу)
- Фрукты для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Взбивайте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до образования устойчивых пиков.
- Разрежьте бисквит на 2-3 части.
- Выложите нижнюю часть бисквита на блюдо, смазав его небольшим количеством взбитых сливок.
- Покройте бисквит второй частью бисквита и повторите процедуру со слоем сливок.
- Верхний слой бисквита оставьте без покрытия или украсьте фруктами по желанию.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного ликера или коньяка в сливки. Бисквит лучше всего использовать свежим, но вы также можете использовать вчерашний бисквит, просто убедитесь, что он хорошо хранился.
