Сметанный торт из печенья — это простой и вкусный десерт, который идеально подойдет для тех, кто любит нежные сладости с фруктовым акцентом. Он готовится очень быстро и не требует сложных навыков кондитерского искусства.
Ингредиенты
- Печенье — 300 г
- Сметана — 500 г
- Сахар — 100 г
- Банан — 2 штуки
- Ванильный сахар — по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Подготовка печенья: Прокрутите печенье в блендере до состояния мелкой крошки.
- Создание основы: Смешайте печенье с растопленным сливочным маслом (50 г), выложите в форму для торта и утрамбуйте, создавая ровную поверхность.
- Приготовление крема: В миске взбейте сметану с сахаром до пышной консистенции. Добавьте ванильный сахар по вкусу.
- Сборка торта: На основу из печенья выложите слой бананового пюре (раздавленный банан). Сверху нанесите половину сметанного крема, разровняйте лопаткой.
- Охлаждение: Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы крем застыл.
- Украшение: Достаньте торт из холодильника, покройте остатками сметанного крема и украсьте нарезанными бананами.
Торт будет вкуснее, если использовать спелые бананы. Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного тертого шоколада или ванильной эссенции.
