Этот рецепт потрясающего торта с вареньем из крыжовника покорит вас своей простотой и вкусом. Нежный бисквит, пропитанный ароматным крыжовниковым вареньем, создает неповторимое сочетание сладкой кислинки.
Ингредиенты для торта с вареньем из крыжовника
- Для бисквита:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
- Для пропитки:
- Крыжовниковое варенье
Калорийность: | 350 ккал/100г |
Порции: | 8-10 |
Время приготовления: | 1 час |
Приготовление торта с вареньем из крыжовника
- Для бисквита: Взбить яйца с сахаром до образования пышной белой массы.
- Добавить муку, разрыхлитель и соль. Аккуратно перемешать до однородности.
- Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для торта.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.
- Готовый бисквит остудить на решетке.
- Сборка торта: Разрезанный пополам бисквит пропитать крыжовниковым вареньем.
- Соединить половинки бисквита, украсить по желанию.
Если у вас нет готового крыжовникового варенья, вы можете его приготовить самостоятельно. Для этого крыжовник нужно тщательно промыть, удалить плодоножки и засыпать сахаром в соотношении 1:1. Варить на медленном огне до загустения.