Торт с ананасами

Торт с ананасами – это сочетание тропического вкуса и нежной текстуры, которое обязательно придется по вкусу всем любителям сладкого. Этот рецепт довольно простой в исполнении, но результат стоит потраченного времени.

Ингредиенты для торта с ананасами

• Для бисквита:
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Щепотка соли
• Для крема:
• 500 г сметаны
• 1 банка консервированных ананасов
• 2 столовые ложки сахара

Приготовление торта с ананасами

1. Приготовить бисквит: взбить яйца с сахаром до пышности, добавить муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешать.
2. Выпекать бисквит в смазанной маслом и присыпанной мукой форме при температуре 180°C в течение 30-40 минут.
3. Для крема: смешать сметану с сахаром, добавить нарезанные ананасы.
4. Готовый бисквит разрезать на два коржа.
5. Смазать первый корж кремом и покрыть вторым коржом.
6. Украсить торт оставшимися ананасами или другим декором по желанию.

Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного ванильного экстракта. Ананасы перед добавлением в крем лучше обсушить, чтобы избежать переизбытка влаги.