Торт «Рыбки» — это сладкое угощение, которое покорит сердца детей и взрослых своей оригинальной формой и нежным вкусом. Его легко приготовить в домашних условиях, даже если вы не имеете большого опыта в кондитерском искусстве.
Ингредиенты для торта «Рыбки»
- Бисквит:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 ст. ложка разрыхлителя
- Крем:
- 200 г сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
- Для украшения:
- Зефир (для плавников)
- Шоколад (для глаз и улыбки)
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 8-10 |
| Время приготовления | 40 минут + время для выпекания и охлаждения |
Приготовление торта «Рыбки»
- Бисквит:
- Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы.
- Добавить муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать.
- Выпекать в смазанной маслом форме при 180°C около 30 минут.
- Крем:
- Взбить сливочное масло до пышности.
- Добавить сгущенное молоко и продолжить взбивать.
- Остывший бисквит разрезать на 2-3 части.
- Смазать кремом. Украсить зефирными плавниками, шоколадными глазками и улыбкой.
Совет: для более яркого вкуса добавьте ванилин в крем. Чтобы бисквит был мягче, можно добавить немного сметаны или кефира в тесто. При украшении используйте кондитерский шприц для создания красивых узоров.
