Вкуснейший и невероятно полезный торт, приготовленный из белой фасоли, станет отличной альтернативой традиционным десертам. Благодаря своим уникальным свойствам белая фасоль придаст торту нежную текстуру и приятную кремовую консистенцию. А орехи добавят неповторимый аромат и хрустящую нотку.
Ингредиенты для торта из белой фасоли
- 200 г белой фасоли (варенной)
- 150 г миндальных орехов
- 100 г кешью
- 50 г кокосовой стружки
- 3 ст. л. меда
- 2 ст. л. сока лимона
- 1 ч. л. ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление торта из белой фасоли
- В блендере смешайте вареную белую фасоль, миндальные орехи, кешью и кокосовую стружку до получения однородной массы.
- Добавьте мед, сок лимона и ванильный экстракт в смесь и взбейте снова.
- Переложите получившуюся массу в форму, выстеленную пергаментной бумагой. Сформируйте ровный торт.
- Поместите торт в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто небольшое количество корицы или имбиря. Торт отлично сочетается с свежими ягодами и фруктами. Храните торт в холодильнике до 5 дней.
