Торт Наполеон, хоть и кажется сложным в приготовлении, на самом деле может быть создан очень просто, особенно если использовать готовое слоеное тесто. Этот рецепт позволит вам насладиться всеми вкусами классического десерта без лишних хлопот.
Ингредиенты
- Готовое слоеное тесто (500 г)
- Сгущённое молоко (380 г)
- Масло сливочное (100 г)
- Яйцо для смазывания коржей (1 шт)
| Калорийность | ≈ 400 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30-40 минут + время охлаждения |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разделите тесто на несколько частей (примерно по количеству коржей).
- Раскатайте каждую часть в тонкий круг и выложите на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте коржи 5-7 минут, до золотистого цвета.
- Остудите коржи.
- Растопите сливочное масло и смешайте с густым сгущённым молоком.
- Смажьте коржи кремом.
- Покройте торт верхним слоем и оставьте в холодильнике на несколько часов для пропитывания.
Советы: можно добавить ванилин или корицу в крем для более насыщенного вкуса. Для красоты, перед подачей посыпьте торт сахарной пудрой.
