Этот рецепт прост в исполнении, но результат порадует всех любителей сладкого и освежающих десертов. Торт-мороженое с черешней — идеальное решение для летнего дня или праздничного стола.
Ингредиенты
- 500 г мороженого (любого вкуса)
- 200 г свежих или замороженных черешен
- 100 мл сливок
- 2 столовые ложки сахара
- Шоколад для украшения
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сначала приготовьте черешню: если используете свежие, вымойте их и удалите косточки. Если замороженные, размораживайте при комнатной температуре.
- В миску налейте сливки, добавьте сахар и взбейте до устойчивых пиков.
- На дно формы для торта выложите слой мороженого. Затем равномерно распределите черешню по поверхности.
- Сверху накройте оставшимся мороженым, а затем украсьте взбитыми сливками и шоколадными стружками.
- Поставьте торт в морозильную камеру на 1-2 часа, чтобы он застыл.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к черешне немного ванильного экстракта или ликера. Если нет возможности найти свежие черешни, можно использовать консервированные без косточек. Чтобы торт получился более праздничным, украсьте его дольками лимона, мятой или свежими ягодами.
