Торт «Молочная девочка» — это классический десерт, который покорил сердца многих своей нежной начинкой и хрустящим бисквитом. Этот рецепт разработан специально для тех, кто хочет приготовить вкусный торт в кратчайшие сроки. В нем используется минимальное количество ингредиентов, а процесс приготовления прост и понятен даже начинающим кондитерам.
Ингредиенты для торта «Молочная девочка»
- 200 г бисквитных крекеров;
- 150 г сливочного масла;
- 400 г ванильного сгущенного молока;
- 100 г сметаны (можно заменить сливками);
- 2 ст. ложки тертого шоколада для украшения.
| Калорийность | ~500 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление торта «Молочная девочка»
- Сливочное масло размягчить до комнатной температуры.
- В блендере или миксере взбить сгущенное молоко и сметану до однородности.
- Разломать крекеры на кусочки. В миске смешать их с растопленным маслом.
- Форму для торта застелить пищевой пленкой, выложить половину бисквитных крошек и утрамбовать их.
- Нанести сверху половину кремовой массы, разровнять.
- Повторить слои: бисквит, крем.
- Украсить торт тертым шоколадом.
- Отправить в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Для более насыщенного вкуса можно использовать ванильный сгущенный молочный продукт высшего сорта. Если нет блендера, крем можно взбить венчиком вручную. Приятного аппетита!
