Торт «Глазунья» — это простой и невероятно вкусный десерт, который покоряет своей нежной текстурой и хрустящей корочкой. Идеальный вариант для тех, кто любит сладкое и готовить быстро!
Ингредиенты
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 100 г муки
- 50 г сливочного масла
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- по желанию: ванильный экстракт, какао-порошок для шоколадного вкуса
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Взбейте яйца с сахаром до образования светлой, пышной массы.
- Добавьте к яичной массе муку, разрыхлитель, соль и масло. Хорошо перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки (диаметром 20-24 см).
- Выпекайте торт в течение 30-35 минут, до золотистого цвета и готовность, проверьте деревянной шпажкой.
- Дайте торту остыть в форме, затем переверните на решетку для полного остывания.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или какао-порошок. Также торт можно украсить глазурью, кремом или свежими ягодами.
