Торт «Белая Прага»

Торт «Белая Прага» — это классический и невероятно вкусный десерт, который покорил сердца многих своей нежной текстурой, воздушным кремом и тонким бисквитом. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить этот любимый торт дома, шаг за шагом.

Ингредиенты

• Для теста:
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Для крема:
• 500 г сметаны (нежирная)
• 1 стакан сахара
• 2 столовые ложки ванильного экстракта

Приготовление

1. Тесто: Взбить яйца с сахаром до пышной массы. Добавить муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать до однородного теста. Выпекать в смазанной маслом и посыпанной мукой форме при температуре 180°C около 30 минут.
2. Крем: Взбить сметану с сахаром до пышности, добавить ванильный экстракт.
3. Остудить бисквит. Разрезать на три коржа.
4. Смазать каждый корж кремом, собрать торт и украсить по желанию.

Совет: Для более нежного вкуса можно добавить в крем немного сливочного масла. Также для украшения торта можно использовать свежие ягоды или шоколадные капли.