Торт Баунти – это любимое лакомство многих благодаря своей неповторимой текстуре и восхитительному вкусу кокоса. Сегодня мы научимся готовить этот десерт в домашних условиях, используя простые ингредиенты и несложные инструкции.
Ингредиенты для Торта Баунти с кокосовой стружкой
- Конdensed milk (сгущённое молоко) — 1 банка (400 г)
- Chocolate — 200 г
- Coconut flakes (кокосовая стружка) — 150 г
- Butter — 50 г
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 12 |
| Время приготовления | 40 минут + время для застывания |
Приготовление Торта Баунти с кокосовой стружкой
- Нарежьте шоколад мелкими кусочками и растопите его на водяной бане вместе с маслом.
- Добавьте к растопленному шоколаду сгущённое молоко и тщательно перемешайте до однородности.
- Всыпьте кокосовую стружку в шоколадную смесь и снова перемешайте.
- Формуйте небольшие пирожные, смазывая руки маслом, чтобы масса не липла.
- Положите готовые пирожные на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Накройте торт пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Совет: Чтобы кокосовая стружка была хрустящей, обжарьте ее на сухой сковороде пару минут до золотистого цвета перед добавлением в шоколадную смесь.
