Торт Арахисовый взрыв

Этот рецепт порадует любителей арахисового вкуса! Торт «Арахисовый взрыв» — это сочетание нежного бисквита, восхитительной кремовой начинки и хрустящей арахисовой крошки. Благодаря яркому вкусу и необычной текстуре он станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты для Арахисового взрыва

• Для бисквита:
• 1,5 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 1/2 стакана растительного масла
• 1/2 стакана молока
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• Для крема:
• 1 стакан сгущённого молока
• 100 г мягкого сливочного масла
• 1/2 стакана арахисового масла
• 1/4 стакана сахарной пудры
• Для посыпки:
• 1 стакан измельчённого арахиса
• 1/4 стакана сахара

Приготовление Арахисового взрыва

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. В миске смешать сухие ингредиенты для бисквита: муку, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбить яйца с маслом и молоком.
4. Постепенно добавить сухие ингредиенты к влажным, хорошо перемешивая.
5. Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекать 30-35 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
6. Пока готовится бисквит, приготовить крем: взбить сгущённое молоко с маслом до однородной массы. Добавить арахисовое масло и сахарную пудру, продолжать взбивать до пышности.
7. Остудить бисквит в форме 10 минут. Затем перевернуть на решетку и дать полностью остыть.
8. Измельчить арахис и смешать с сахаром для посыпки.
9. Разрезать охлажденный бисквит на два коржа.
10. Покрыть нижний корж кремом, сверху выложить второй корж и смазать оставшимся кремом.
11. Сверху посыпать торт арахисовой крошкой.

Для более насыщенного вкуса можно использовать темный шоколад вместо обычного в бисквите. Ароматную нотку добавит немного ванильного экстракта.