Этот рецепт удивит вас и ваших гостей своими яркими вкусами и необычным сочетанием ингредиентов. Аляска – это не просто название торта, а настоящий символ северного величия: сочный шоколадный вкус, нежный крем с ванилью и хрустящая корочка. А мороженое придает ему особый шик и свежесть.
Ингредиенты
- 200 г бисквитной основы
- 150 г черного шоколада
- 100 мл сливок
- 300 мл мороженого ванильного
- 50 г орехов (миндаль, грецкие)
- 2 ст. ложки сахарной пудры
- 1/2 ч. лошки соли
| Калорийность | 800 ккал |
|---|---|
| Порций | 6-8 порций |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Растопите шоколад на водяной бане, добавьте сливки и перемешайте до однородной массы. Остудите.
- На бисквитной основе распределите шоколадный крем. Уберите в холодильник на 15 минут.
- Измельчите орехи. Посыпьте их на охлажденный торт.
- Сверху равномерно разложите ванильное мороженое.
- Посыпеть сверху сахарной пудрой.
Совет: Для более насыщенного вкуса, добавьте в шоколадный крем немного рома или коньяка.
