Тесто для пирожков – основа для множества вкусных и сытных блюд. Это универсальный рецепт, который можно использовать как для сладких, так и для соленых начинок. В этой статье мы предлагаем вам простой и надежный рецепт постного теста, которое легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты для постного теста
- 3 стакана муки
- 1 стакан теплой воды
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 8-10 пирожков |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление постного теста
- В большой миске смешайте муку с солью.
- Добавьте теплой воды и растительное масло.
- Замесите тесто до образования гладкой и эластичной массы. Если тесто слишком сухое, добавьте еще немного воды, по чайной ложке.
- Накройте тесто чистой влажной тканью и дайте ему отдохнуть в теплом месте 30 минут.
После отдыха тесто станет более мягким и податливым. Чтобы проверить, достаточно ли оно вымешано, попробуйте раскатать его: если тесто не рвется и легко тянется, значит все готово.
