Эти тако — это настоящий взрыв вкуса и легкости одновременно. Сочетание сочной креветки, хрустящей капусты, нежного авокадо и яркого яйца создает удивительную гамму текстур и вкусов. Это блюдо быстро готовится и идеально подходит для легкого ужина или обеда.
Ингредиенты для Тако с креветками/капустой/авокадо/яйцом
- Креветки — 200 г
- Кочанная капуста — 1/4 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Листья салата (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал | 2 | 20 минут |
Приготовление Тако с креветками/капустой/авокадо/яйцом
- Креветки отварить в подсоленной воде 2-3 минуты.
- Капусту нашинковать тонкой соломкой.
- Авокадо очистить и нарезать кубиками.
- Яйца отварить вкрутую, затем остудить и очистить.
- В салатнице смешать капусту, авокадо, креветки, лимонный сок, соль, перец и оливковое масло.
- Положить смесь на подогретые тортильи.
- Украсить яйцом (нарезать пополам или в кубики). Подавать с листьями салата.
Для более пикантного вкуса добавьте к креветкам немного паприки, чесночного порошка и хлопьев чили. Авокадо можно заменить другим мягким сыром, например брынзой или моцареллой.
