Представляем вам вкусный и сытный вариант завтрака, обеда или ужина: омлет «А-ля пицца» на сковороде. Это быстрое и простое блюдо, которое порадует всех любителей пиццы, но без необходимости ждать доставки!
Ингредиенты для пиццевого омлета
- 3 яйца
- 2 ст. ложки молока
- 50 г сыра (можно использовать моцареллу, чеддер или ваш любимый)
- 1/4 луковицы
- 2-3 сосиски
- Томатная паста (или кетчуп) по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | ~ 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление пиццевого омлета
- Нарежьте лук и сосиски.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук с сосисками до мягкости (3-4 минуты).
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите по вкусу.
- Вылейте яичную смесь на сковороду к луку и сосискам.
- Распределите сыр равномерно по поверхности омлета.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте до застывания омлета (5-7 минут).
- Посыпьте готовый омлет зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить на омлет немного тертого имбиря или сушеного орегано. Также, вместо сосисок можно использовать ветчину, грибы или другие любимые начинки для пиццы.
